¡El Vinagre Es Lo Mejor Para La Rutina!

Para El Arroz

El vinagre es tu aliado secreto para conseguir la textura esponjosa perfecta en el arroz. Añade una cucharadita de vinagre al líquido hirviendo en tu olla de arroz. Esto ayuda a que el arroz se separe y se airee, evitando que se formen trozos pegajosos.

El ácido del vinagre descompone más almidones en el arroz, permitiendo que cada grano absorba más humedad y quede esponjoso. Además, el vinagre sazona el arroz y, según se dice, reduce su índice glucémico. Este sencillo truco no solo mejora la textura y sabor de tu arroz, sino que también puede hacerlo un poco más saludable. ¡Prueba esta técnica y disfruta de arroz perfecto en cada comida!

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